〒963-6311 福島県石川郡玉川村大字岩法寺149
受付時間 | 年中無休 7：00～20：00 （7:00-18:00は田んぼに出かけているかも？） |
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| ■令和3年産お米栽培方法詳細 |
当農園の「お米」はJA全農福島本部より【特別栽培米】の認証を受けています。
フォトはクリックですべて拡大
| 工程 | 内容 | |
| 1 | 土作り | ・稲ワラ全量鋤き込み ・イセグリーン散布300kg/10a ・ミネグリーン（天然ミネラル土）散布50kg/10a ・有機卵殻カルシウム肥料80kg/10a ・耕耘作業全水田 |
| 2 | 種籾 | ・未消毒コシヒカリ種子購入 ・山中の伏流水へ浸種30日 ・酵素処理（30℃×24h） ・塩水選実施、比重1.15 |
| 3 | 育苗 | ・ハウス内でのプール育苗 ・無加温平置き自然発芽 ・JAS認定有機質培土購入 ・播種量100-110g/箱当たり ・播種日4月18日 |
| 4 | 元肥 | ・プロボカシ（生薬原料入り）80kg/10a ・マグ・マリーン（天然マグネシウム）散布 ・スリヤグアノ（天然リンサン）散布 |
| 5 | 圃場 | ・畦畔塗り作業 ・入水 ・一次代掻き＋種子すくい ・二次代掻き＋種子すくい（有機栽培田） ・三次代掻き＋種子すくい（有機栽培田） ・草刈り作業 |
| 6 | 移植 | ・代掻き後2-3日以内の移植（抑草目的） ・落水せずの田植え ・植え付け本数は3本〜4本 ・成苗（4.0葉）まで育て坪当たり50株の疎稙 ・補植 |
| 7 | 抑草 | ・深水 ・チェーン除草、あめんぼ号投入 ・動力カルチ除草、手押し除草、 ・株間除草、手取り除草 |
| 8 | 草刈り | ・各圃場5回実施 |
| 9 | 追肥 | ・夢咲-有機肥料（有機栽培田） ・マグマリーン20kg/10a散布 |
| 10 | 中干し | ・水切り、中干し開始 ・溝切り ・通水 |
| 11 | 穂肥 | ・無し |
| 12 | 落水 | ・9月12日 |
| 13 | 刈取り | ・10月15・16日 |
| 14 | 乾燥・調整 | ・10月17・18日 |
| 15 | 各種分析・色彩選別 | ・色彩選別機による選粒 ・放射性物質分析 ・有害重金属含有分析 ・残留農薬分析 ・食味、整粒歩合検査 |
| 16 | 初出荷 | ・10月23日 |
備考
農薬不使用のこだわり
●育苗期間から刈取りまで、いや一年中、殺菌剤・殺虫剤は一切使用しておりません（過去13年間)。
※ただしながら特別栽培田に於いては中期除草剤(2成分のみ）は使用しております。
●倒伏防止剤（稲をたおれにくくするホルモン剤）も一切使用しておりません。
●もちろんポストハーベスト（保存の為の農薬）剤も使用しておりません。
化学合成肥料（窒素）不使用のこだわり
●当農園の特別栽培米（感動品質米）及び有機栽培米（情熱品質米）に化学合成肥料は一切使用されておりません。
●微生物が豊富な土を作りたいと思っています。
※「発酵鶏糞イセグリーン」は採卵鶏ですが抗生物質フリーとのことで使用しております。
●化学合成肥料投入による「複合汚染」を心配しています。
右写真は「全農福島本部からの監査員」です。上記の栽培状況は圃場・栽培日誌・農薬・化学合成肥料の使用状況の聞き取りなどから確認されます。
| ■2019年度米-放射性物質・農薬分析結果 |
![ゲルマニウム半導体検出器[1].jpg](/_p/acre/26330/images/pc/cbf1d30f.jpg)
●ふくしま県より義務付けられた放射能全袋検査結果
2019,10/11~11/01に実施・・すべて未検出。
●当農園独自の放射性物質検査
自主検査として当農園圃場のお米を【つくば分析センター】にて実施致しました。 結果は放射性ヨウ素・セシウム134・セシウム137ともN/D（未検出）でした(2019,10,20)。
●カドミウム（有害重金属）検査
平成23年2月に玄米及び精米中のカドミウム（有害重金属)の基準値が1.0ppmから0.4ppm以下に改正され、より厳しくなりました。
その改正を受け今期も分析を実施致しました。（2019,10,20)
※実は「カドミウムは、全国の土壌に普遍的に存在する重金属である」と言われています。
●2019年度米の農薬残留検査
| ■特別農産物のトレーサビリティー |
農林水産省新ガイドラインでは生産圃場から消費者までのトレーサビリティーを要求しています。
FARM 巌峯寺
では右記認証シール内の番号にて管理いたしております。
※販売商品について異常・苦情などありましたら申しつけください。
お問合せ・ご相談
担当：吉田一喜（ヨシダカズキ）
受付時間：年中無休 7:00～20:00
（7:00-18:00は田んぼに出かけているかも？）
福島県玉川村の【FARM 巌峯寺（ファーム がんぽうじ）】では、特別栽培米・コシヒカリを数量限定にて販売を致しております。無農薬米はもちろん低農薬米も。化学合成肥料は一切投入せず、育苗・肥料・水・栽培方法などにこだわりをもって、おいしいお米（玄米・白米）を農家直販でお届けします。特に、「味にこだわりをもつ方」へ自信を持ってお勧めするお米です。 【まあ、いっぺん食べてみなんしょ！】
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